خلاصه: بذر کاهو فرانسوی قرمز پاکت 7 گرمی از برند منتشرشده توسط راشا سیدز، مناسب برای تولید برگهای فانتزی قرمز-بنفش با رشد سریع و خواص تغذیهای بالا است. این محصول برای کاشت در گلخانه و مزرعه و استفاده در سالادهای رستورانی طراحی شده و مناسب کشاورزان، تولیدکنندگان گلخانهای و خریداران حرفهای و خانگی است.
- معرفی کلی محصول
- ویژگیهای کلیدی و مزایا
- راهنمای کاشت و نکات کشاورزی
- خواص تغذیهای و کاربرد مصرفی
- مقایسه سریع با کاهو معمولی
- معرفی تامینکننده
معرفی کلی محصول
بذر کاهو فرانسوی قرمز در پاکت 7 گرمی مناسب تولید برگهای مجعد با رنگهای قرمز تیره تا بنفش است. این وارِیتِه بهخاطر ظاهر فرفری و رنگدهی جذاب، در سالادهای فانتزی و سفرههای رستورانی بسیار پرطرفدار است. بستهبندی کوچک 7 گرمی، انتخاب مقرونبهصرفهای برای تولیدکنندگان کوچک و گلخانهداران تازهکار فراهم میآورد.
ویژگیهای کلیدی و مزایا
مزایا: برگهای مجعد و رنگی، طعم ملایم با تهمزهٔ کمی تلخ که برای ترکیب با سبزیجات دیگر ایدهآل است. این نوع کاهو سریعالرشد و دارای قدرت جوانهزنی خوب گزارش شده و برای برداشت زودهنگام مناسب است. همچنین این بذر برای کشت در شرایط گلخانهای و فضای باز سازگاری مناسبی دارد.
بذرها را پیش از کشت در شرایط مرطوب و گرم نگهداری کنید تا از افت فاکتورهای جوانهزنی جلوگیری شود.
مقاومت و عملکرد
این وارِیتِه نسبت به برخی بیماریهای قارچی و آفات کاهو مقاومت مناسبی دارد که در کشتهای گلخانهای و مدیریت اصولی آبیاری عملکرد اقتصادی بهتری ارائه میدهد. گزارشها حاکی از محصولدهی یکنواخت و برگهای متراکم برای برداشتهای پیاپی هستند.
راهنمای کاشت و نکات کشاورزی
برای دستیابی به بهترین نتیجه، بذرها را میتوان بهصورت نشا یا مستقیم در بستر کاشت پاشید. فواصل کاشت بسته به هدف تولید (برگ کوتاهبرداشت یا برگ بلند) بین 20 تا 30 سانتیمتر توصیه میشود. خاکهای سبک، زهکشی مناسب و تامین مواد آلی متوسط باعث رشد بهتر برگها و رنگدهی مطلوب میشوند.
در فصول گرم، توصیه میشود آبیاری را به صورت منظم و ملایم انجام دهید تا تلخی بیمورد در برگها کاهش یابد.
زمانبندی کاشت و برداشت
بهترین زمان کاشت این نوع کاهو در بهار و پاییز است. در اقلیمهای معتدل میتوان چندین دوره برداشت در سال داشت. برداشت برگها بهصورت مرحلهای و یا برداشت کلی برگها (بسته به بازار هدف) انجام میشود؛ برداشت اولیه معمولاً 40 تا 60 روز پس از کاشت در شرایط بهینه رخ میدهد.
خواص تغذیهای و کاربرد مصرفی
کاهو فرانسوی قرمز منبع مناسبی از ویتامینهای A و C، فولات و مواد معدنی است و وجود پیگمنتهای رنگی (آنتوسیانینها) به افزایش خواص آنتیاکسیدانی کمک میکند. این ویژگیها سبب میشود تا مصرف این کاهو در بهبود سلامت پوست، چشم و تقویت سیستم ایمنی موثر باشد.
کاربردهای آشپزی
رنگ و بافت خاص این کاهو آن را برای سالادهای رستورانی، تزئین بشقاب و ترکیب با سبزیجات ملایم مناسب میسازد. طعم ملایم و کمی تلخ آن با سسهای اسیدی و روغنهای معطر به خوبی هماهنگ میشود.
استفاده ترکیبی از برگهای داخلی سبز با برگهای خارجی قرمز میتواند جلوه بصری و ارزش غذایی سالادها را افزایش دهد.
مقایسه سریع با کاهو معمولی
| ویژگی | کاهو فرانسوی قرمز | کاهو معمولی |
| ظاهر | برگهای مجعد، قرمز تا بنفش | برگهای نرمتر، سبز روشن تا تیره |
| طعم | ملایم با تهمزهٔ کمی تلخ | ملایم تا شیرین |
| سرعت رشد | سریعالرشد | متوسط |
| مقاومت به بیماری | خوب در شرایط مدیریتشده | مبتلابه برخی آفات معمول |
| کاربرد | سالاد فانتزی، تزئین رستورانی | مصرف روزمره، سالاد ساده |
| ارزش آنتیاکسیدانی | بالا به دلیل پیگمنتهای قرمز | متوسط |
معرفی تامینکننده
آباد سازه آسیا؛ نماینده انحصاری کارخانهجات سولید اگرو ترکیه در ایران است و ارائهدهنده کلیه متریالهای گلخانه از قبیل سازه گلخانه، نایلون UV دار، سیستمهای آبیاری تمام و نیمهاتوماتیک، فن و پد، توری ضده حشره، کوکوپیت و سایر تجهیزات مرتبط است. این شرکت علاوه بر تامین محصول با کیفیت، خدمات مشاوره رایگان و مدیریت فنی گلخانه را مطابق با آخرین استانداردهای روز دنیا ارائه میدهد و مناسب تولیدکنندگان حرفهای و پروژههای گلخانهای صنعتی است.
آباد سازه آسیا
شرکت آباد سازه آسیا نماینده انحصاری کارخانه جات سولید اگرو ترکیه در ایران
واردات تمامی متریالهای گلخانه در ایران از صفر تا صد شامل سازه گلخانه ،نایلون uv دار ترک ، انواع آبرسان تمام اتوماتیک و نیمه اتوماتیک ، فن و پد ،متور گیربکس ایکیزلر و بیزجانلی و ... ، توری ضده حشره ، نخ uv دار ، قلاب فولادی ترک ، بست نگهدارنده بوته (گرد و عصایی ) ، کوکوپیت و کلیه تجهیزات و ملزومات گلخانه
مشاوره رایگان و مدیریت فنی گلخانه
را از ما بخواهید
همگام با آخرین استانداردهای روز دنیا
09386801055 - 09386801055
در حال
جستجو...
