پرسیدین 15 درصد گرید غذایی یک ضدعفونیکننده مؤثر و مناسب برای کاربردهای صنایع غذایی است که برای ضدعفونی سطوح، تجهیزات، میوه و سبزیجات و آب مصرفی طراحی شده است. این محصول با قابلیت استفاده در دماها و pHهای مختلف و ایجاد حداقل باقیمانده، گزینهای مناسب برای افزایش ایمنی زیستی و ماندگاری محصولات غذایی به شمار میآید.
- معرفی محصول
- موارد استفاده و کاربردها
- مزایا و ارزش واقعی محصول
- راهنمای کلی ایمنی و استفاده
- مقایسه محصولات
- معرفی تامینکننده
معرفی محصول
پرسیدین 15 درصد گرید غذایی یک فرمولاسیون ضدعفونیکننده مبتنی بر ترکیباتی است که برای کاربرد در صنایع غذایی طراحی شدهاند. این محصول جهت کاربرد در محیطهای تماس با مواد غذایی فرموله شده تا ضمن از بین بردن طیف وسیعی از میکروارگانیسمها، حداقل تأثیر منفی بر طعم و بو ایجاد کند. همچنین تجزیهپذیری مطلوب و عدم ایجاد باقیمانده سمی از ویژگیهای برجسته این گرید است.
استفاده صحیح مطابق دستورالعمل تولیدکننده و رعایت دوره تماس مورد نیاز، کلید دستیابی به اثرگذاری مطلوب و عدم ایجاد آثار نامطلوب روی محصولات است.
موارد استفاده و کاربردها
پرسیدین بهطور گسترده در خطوط تولید صنایع غذایی کاربرد دارد: ضدعفونی سطوح و تجهیزات (مخازن، خطوط لوله، پرکنها، پاستوریزاتورها)، شستشوی در محل (CIP/COP)، ضدعفونی میوه و سبزیجات در فرآیندهای سورتینگ و سردخانهای، و نیز در تصفیه و ضدعفونی آب مصرفی خطوط تولید. این محصول در صنایع لبنی، گوشت، کنسرو، نوشیدنی و تولیدات بستهبندی کاربردی است.
در کاربردهای حساسی که تماس مستقیم با مواد غذایی وجود دارد، انتخاب گرید غذایی و حصول اطمینان از مدت زمان تماس مناسب اهمیت بالایی دارد.
مزایا و ارزش واقعی محصول
اثرگذاری قوی: پرسیدین علیه طیف وسیعی از باکتریها، قارچها و ویروسهای غشایی مؤثر است. عدم ایجاد باقیمانده سمی: محصولات تجزیهای این ماده در شرایط استاندارد غیرسمی بوده و بهسرعت در محیط حل میشوند. پایداری در شرایط متنوع: قابلیت استفاده در دماها و pHهای مختلف باعث میشود این محصول در فرآیندهای صنعتی متنوع کاربرد داشته باشد. این مزایا موجب افزایش ایمنی زیستی، کاهش ریسک آلودگیهای میکروبی و ارتقای ماندگاری محصولات میشود.
راهنمای کلی ایمنی و استفاده
برای دستیابی به عملکرد بهینه، رعایت دستورالعملهای عمومی ایمنی شامل استفاده از تجهیزات حفاظت فردی، دوز مناسب و زمان تماس تعیینشده لازم است. قبل از کاربرد روی سطح یا محصول حساس، انجام تستهای سازگاری توصیه میشود. نگهداری در بستهبندی اصلی و دور از دسترس کودکان و مواد خوراکی مستقیم، علاوه بر رعایت تهویه مناسب در زمان استفاده، از نکات کلیدی ایمنی است.
مقایسه برخی مفاهیم بهصورت جدولی
| ویژگی | پرسیدین 15% گرید غذایی | محلولهای ضدعفونی متداول |
| اثر طیفی | طیف وسیع علیه باکتریها و قارچها، مناسب برای صنایع غذایی | متفاوت؛ برخی محدود به باکتریها یا قارچها هستند |
| ایمنی باقیمانده | محصولات تجزیه غیرسمی و قابل حل در آب | برخی دارای باقیماندههای نیازمند شستشو هستند |
| قابلیت استفاده در CIP/COP | بله، مناسب برای عملیات CIP/COP | بعضی از فرمولها مناسب نیستند |
| تأثیر بر طعم و بو | در صورت استفاده صحیح، تأثیر مشخصی ندارد | در برخی موارد ممکن است نیاز به شستشو باشد |
| انعطافپذیری شرایط کاری | قابل استفاده در دما و pH متنوع | متغیر؛ برخی محدودیتهایی دارند |
معرفی تامینکننده
شرکت پارس برزگر آذربایجان با برند مهندسی کشاورزی پارس برزگر (ثبت از سال 1392) تامینکننده این محصول در گرید غذایی است. این شرکت در زمینه شیلات، طیور، پرورش قارچ، فروش تجهیزات گلخانه و فروش مواد شیمیایی مرتبط فعالیت میکند و با تمرکز بر محصولات تخصصی صنایع کشاورزی و غذایی، محصولات با استانداردهای لازم را عرضه مینماید. برای دریافت مشاوره تخصصی و اطلاعات علمی بیشتر درباره نحوه کاربرد و سفارش، میتوانید از مسیرهای رسمی شرکت بهره ببرید.
در حال
جستجو...
